Parler de gastronomie, ce n’est pas se limiter à parler des aliments ou des plats typiques d’une localité, le concept est beaucoup plus large et englobe, entre autres, les coutumes alimentaires, les traditions, les processus, les personnes et les modes de vie qui sont en relation avec celle-ci. Ces derniers temps, le regain d’intérêt notoire … Read more
Lorsque l’on parle de traduction dans le monde bancaire, la traduction financière nous vient automatiquement à l’esprit, car dans de nombreux cas, les textes financiers sont émis par les banques. Cependant, certains spécialistes de ce domaine ont mis en évidence le fait qu’il n’existe pas un seul type de traduction financière, mais que celle-ci peut … Read more
Bien souvent, lorsque nous abordons des questions liées à l’histoire de la traduction, nous avons tendance à nous concentrer exclusivement sur l’héritage culturel occidental, celui que nous considérons comme le nôtre. Parfois, cependant, il est utile d’élargir notre vision et de nous intéresser à d’autres réalités qui, a priori, semblent plus éloignées, comme c’est le … Read more